photo Théâtre

Théâtre "le cas Martin Piche"

Théâtre, Spectacle comique

Saint-Sébastien 23160

Le 18/05/2025

Martin Piche est atteint d'un mal étrange : il souffre d'un manque absolu de curiosité...... Il s'ennuie à un point que vous ne pouvez imaginer. Mais ce qu'il craint par -dessus tout, c'est d'ennuyer les autres .... Cela ne va pas manquer d'exciter au plus haut point l'intérêt professionnel de sa neuropsychiatre. Un type qui s'ennuie en permanence, voilà un cas clinique peu banal! Une chose est certaine : les spectateurs passeront un moment délicieux et ne s'ennuieront pas une seconde. Cette comédie prête à sourire et à rire de bon coeur. Tarif 7€ Rens 05 55 63 50 39

photo Concert - On fait la paix?

Concert - On fait la paix?

Spectacle, Chorale - Chant, Concert, Musique

Ammerschwihr 68770

Le 18/05/2025

Cette année, pour « On fait la paix ? », l'ensemble vocal Diversio ne pouvait pas manquer l’occasion de commémorer les 80 ans de la fin de la Seconde Guerre mondiale, avec la réalisation d’un spectacle spécialement conçu pour faire voyager le public au cœur de l’histoire. Avec un programme éclectique, depuis des chants écrits dans les camps jusqu’à des hymnes intemporels pour la paix et même un slam, Diversio propose de se rappeler un passé pas si lointain en vous racontant des histoires, avec chorégraphies et mise en scène originale à la sauce Diversio. Nous souhaitons faire entendre notre voix en tant que collectif en portant, par l’art du chant choral qui nous rassemble, des messages de paix et de tolérance. Venez vibrer aux émotions des 50 chanteurs et chanteuses de Diversio. Dirigés par Cédric Dosch - Accompagnés par Firmin Martens au piano. - Mise en lumière par Kim Chowanek. - Mise en scène soutenue par Cadence, pôle musical régional et Jerôme Bernard de la compagnie Citar. Billetterie en ligne et sur place. Placement libre.

photo En mai Faites l'Europe - Escape Games - Jeux et quiz européens

En mai Faites l'Europe - Escape Games - Jeux et quiz européens

Manifestation culturelle

Nancy 54000

Le 18/05/2025

JEUX ET ANIMATIONS POUR CONNAÎTRE L’EUROPE Vous pensez être incollables sur l'Europe ? Venez jouer et participer à des animations diversifiées sur les jeux européens et l’éducation à la citoyenneté numérique, tout en testant vos connaissances sur l’Europe. L'occasion d’explorer votre culture européenne et de partager un moment convivial avec les partenaires de cette demi-journée. • Escape Games, sur les thèmes des « Jeux européens » et « l’Éducation à la citoyenneté numérique ». Limité à 2 équipes de 20 joueurs pour l'Escape Game sur l'éducation à la citoyenneté numérique. > Début de la première partie à 14h30. > Seconde partie à 16h. • Quiz sur la culture européenne (munissez-vous de votre téléphone portable). Organisé par l’AVQ Boudonville / Scarpone / Libération et l’AVQ Trois Maisons / Crosne / Vayringe En partenariat avec la Maison de l’Engagement et de l’Initiative des Jeunes de Lorraine (MEIJE) Dans la limite des places disponibles.

photo SLOW MARKET #20 A LA PETITE HALLE - FETE DU PRINTEMPS

SLOW MARKET #20 A LA PETITE HALLE - FETE DU PRINTEMPS

Marché, Brocante - Vide-grenier, Fête

Reims 51100

Le 18/05/2025

Le Slow Market, @lapetitehallereims & l’artiste @gokaiju vous présentent l’affiche du prochain Marché à la Petite Halle « Fête du Printemps » de 2025. Nous sommes ravis de collaborer avec Grégory Sacré alias Gokaiju pour cette 3ème affiche de l’année. Vidéaste, graphiste et artiste, vous pouvez retrouver le travail de Grégory lors des marchés et boutiques du Slow Market depuis Février 2023. Grand cinéphile dans l’âme, il vous propose une large gamme d’affiches alternatives. Un œil aiguisé et une perception des films unique remplie de détails. ?? Nous serons ravis de vous accueillir le Dimanche 18 Mai de 11h à 18h à La Petite Halle, Rue Vernouillet. Venez flâner entre les illustrateurs, créateurs, friperies et brocantes du collectif. Une trentaine de Slow Créateurs seront présents pour cette nouvelle édition printanière. Boissons chaudes et petite restauration par @loccasioncafe On se retrouve là-bas Ps : N’oubliez pas vos totebag Les inscriptions sont toujours ouvertes que vous soyez artistes, créateurs ou experts du vintage et de la seconde main, envoyez un mail à communicationslow@gmail.com si vous voulez y participer ?? Partenaires : @bokalreims @solsticereims[...]

photo Thé dansant

Thé dansant

Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation, Musique

Lourdes 65100

Le 18/05/2025

Thé dansant à l'Espace Robert Hossein de 15h à 19h. Un après-midi festif pour tous les amateurs de danse La Ville de Lourdes vous convie à un moment de partage et de convivialité à l’occasion du second thé dansant de l’année 2025. Rendez-vous le dimanche 18 mai, à 15 h, à l’Espace Robert Hossein, pour un après-midi rythmé au son de la musique musette et rétro. L’animation sera assurée par le groupe Échappée belle, qui vous fera danser tout au long de l’événement avec son répertoire entraînant. Que vous soyez danseur débutant ou confirmé, venez partager un moment de plaisir en toute convivialité. Entrée libre et ouverte à tous !

photo Visites commentées | ÉCRITURES L'art au service de l'environnement

Visites commentées | ÉCRITURES L'art au service de l'environnement

Exposition

Conseil Départemental de l'Orne 61000

Le 18/05/2025

Déchiré, superposé, sublimé, l’exposition « Écritures, l’art au service de l’environnement » présentée à Alençon révèle un matériau du quotidien sous un jour nouveau. Pour cette série, l’artiste donne au carton une seconde vie et un statut artistique, tout en lui restituant son rapport élémentaire à la nature. Les lignes structurales plus ou moins équidistantes rythment les compositions et rappellent la disposition en lignes ou en colonnes des manières généralisées d’agencer l’écriture dans diverses civilisations.

photo Exposition : le 80ème anniversaire de la fin de la seconde guerre mondiale

Exposition : le 80ème anniversaire de la fin de la seconde guerre mondiale

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Exposition

Sauveterre-de-Béarn 64390

Du 05/05/2025 au 15/05/2025

Michel Lecheren, passionné d'histoire, avec Florent Hérou et Maryreine Etcheverry, vous présentent cette exposition. Deux salles thématiques abordent l'occupation allemande, la réquisition, la résistance, la collaboration, les faits d'armes, les camps de concentration et les combattants, de 1939 à la libération. L'exposition met en lumière des personnages et événements locaux du Pays Basque et du Béarn, notamment à Sauveterre, Salies, Saint-Palais, et les maquis souletins de l'O.R.A et l'A.S qui ont libéré Mauléon. Première Partie : Témoignages et Archives Découvrez des témoignages, récits, photographies, documents d'époque et courts films. Deuxième Partie : Mises en Scène et Reconstitutions Immergez-vous dans des reconstitutions fidèles : ligne de démarcation, soldats allemands, français, aviateurs anglais, passeurs, résistants, et matériels d'époque.

photo Ciné Tricot-Crochet : Bodygard

Ciné Tricot-Crochet : Bodygard

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 19/05/2025

Hoplaknit et le Vox vous ont concocté une soirée inédite à Strasbourg !  Fans de tricot ou crochet, apportez votre encours et venez vous installer confortablement dans les fauteuils rouges, car cette fois la lumière restera allumée pendant la projection, spécialement pour vous.  Rendez-vous pour le second ciné-tricot-crochet du Cinéma Vox avec @Hoplaknit, lundi 19 mai à 20h avec le film Bodyguard ! --- Synopsis : Frank Farmer, ancien agent des services secrets, est un garde du corps émérite qui a mis ses talents à la disposition de deux présidents et de nombreux financiers et politiciens de réputation internationale. Un jour l'impresario Bill Devaney lui propose un contrat avantageux pour assurer la protection de sa cliente Rachel, comédienne et chanteuse en pleine ascension, menacée par un fan inconnu. --- Lumière allumée en salle pour le confort du tricotage !Diffusé en VF.Tarif reprise : 7,50€ l - 14 ans : 6€ 

photo Exposition : le 80ème anniversaire de la fin de la seconde guerre mondiale

Exposition : le 80ème anniversaire de la fin de la seconde guerre mondiale

Exposition

Sauveterre-de-Béarn 64390

Du 05/05/2025 au 15/05/2025

Michel Lecheren, passionné d'histoire, avec Florent Hérou et Maryreine Etcheverry, vous présentent cette exposition. Deux salles thématiques abordent l'occupation allemande, la réquisition, la résistance, la collaboration, les faits d'armes, les camps de concentration et les combattants, de 1939 à la libération. L'exposition met en lumière des personnages et événements locaux du Pays Basque et du Béarn, notamment à Sauveterre, Salies, Saint-Palais, et les maquis souletins de l'O.R.A et l'A.S qui ont libéré Mauléon. Première Partie : Témoignages et Archives Découvrez des témoignages, récits, photographies, documents d'époque et courts films. Deuxième Partie : Mises en Scène et Reconstitutions Immergez-vous dans des reconstitutions fidèles : ligne de démarcation, soldats allemands, français, aviateurs anglais, passeurs, résistants, et matériels d'époque.

photo Mise en pratique de l'Ennéagramme (Atelier 2/2)

Mise en pratique de l'Ennéagramme (Atelier 2/2)

Atelier

Auray 56400

Le 19/05/2025

Ce second atelier vous permettra la relecture de la psychologie de de l’ennéagramme et de repartir avec votre profil. Découvrez alors comment mieux être pour mieux agir dans le monde et libérer le meilleur de vous... Avec Brigitte Queric. Sur inscription par téléphone ou en magasin, jusqu’à 48h avant l’animation avec règlement le jour de l’animation.

photo Semaine du cinéma européen à Bagnères

Semaine du cinéma européen à Bagnères

Cinéma

Bagnères-de-Bigorre 65200

Le 19/05/2025

A la veille de la Seconde Guerre Mondiale, Sigmund Freud s'est réfugié à Londres, en compagnie de sa fille Anna. Sous l'effet de l'âge et d la maladie, la star mondiale de la psychanalyse s'est changée en un vieillard aigri et capricieux. Mais la curiosité u professeur est piquée au vif lorsqu'un certain C.S Lewis, romancier et chrétien revendiqué, le mentionne dans l'une de ses publications. Leur encontre autour de la question de Dieu va tourner au duel...

photo Odyssée – Huit poèmes pour Orgue Danse Poésie Peinture

Odyssée – Huit poèmes pour Orgue Danse Poésie Peinture

Concert, Musique classique, Musique contemporaine, Danse - Bal - Cabaret, Spectacle musical

La Charité-sur-Loire - 58

Du 18/05/2025 à 16:00 au 18/05/2025 à 17:15

Ouverture du concert-spectacle avec " Prélude et fugue de Jean-Sébastien Bach " suivi de « Odyssée – Huit poèmes métaphysiques pour orgue et danse de Frédéric Ledroit. Avec Odyssée, Frédéric Ledroit a souhaité ouvrir un second livre pour orgue dans la même ligne que Cosmos (opus 58).[...]

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Concert ensemble vocal Kakofony

Chorale - Chant, Variété française

Fargues-Saint-Hilaire - 33

Du 17/05/2025 à 20:30 au 18/05/2025 à 16:00

L'ensemble vocal Kakofony vous présente son spectacle de chansons de variété. Cette chorale composée d'une cinquantaine de choristes, hommes et femmes, chantent avec enthousiasme et dynamisme au cours de deux représentations, une le samedi et une seconde le dimanche après-midi,[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Joigny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

VOUS TRAVAILLEZ AU SEIN D'UNE BRIGADE DE 6 PERSONNES, VOUS PARTICIPEZ A LA MISE EN PLACE ET ASSUREZ LE SERVICE DU DÉJEUNER ET DU DINER. POSTE EN COUPURE ET TRAVAIL LE SAMEDI ET DIMANCHE MAIS POSSIBILITE D'AVOIR DES WEED END EN FONCTION DE L'ACTIVITE ET DU ROULEMENT DE L'EQUIPE, 2 JOURS DE REPOS PAR SEMAINE PLANNING A DÉFINIR AVEC L'EMPLOYEUR RESTAURANT FERME LE DIMANCHE SOIR VOUS AUREZ A GERER LA BRIGADE EXPERIENCE D'UN AN COMME SECOND DE CUISINE

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé sur la plage de Santa Giulia à Porto-Vecchio, au sein d'un parc de 20ha, Sud Corse Hôtellerie comporte plusieurs hôtels et résidences, une plage privée, 2 piscines, 3 restaurants et 2 salles de réunion. Nous recrutons pour la saison 2025. Rattaché au Chef de Cuisine, vous le secondez dans la gestion de la cuisine et de sa brigade. A ce titre vos missions seront : - Superviser les chefs de partie et les commis, - Veiller à la bonne réalisation des préparations dans le respect des fiches technique - Travailler dans le respect des standards de service et de qualité de notre hôtel - Appliquer et faire appliquer les normes d'hygiène et de sécurité Fort d'une expérience sur un poste similaire, vous savez travailler en autonomie et vous êtes capable d'adapter votre rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients. Votre leadership vous permet de vous affirmer auprès de votre brigade. Anglais souhaité. Autre langue fortement appréciée. Possibilité Logement

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Pigna, 993, Haute-Corse, Corse

La Casa Musicale, Hôtel Restaurant et résidence d'artistes à Pigna, en Haute-Corse, recherche un second de cuisine pour une cuisine créative corse, méditerranéenne et de saison Cuisine méditerranéenne & corse, créative et imaginative. A partir d'une cuisine de terroir, de produits de première qualité (cueillette et production), réalisation de recettes de saisons, alliant traditions culinaires corses et inspirations modernes. Descriptif du poste : Sous la responsabilité du Chef cuisinier - Préparation des plats, du dressage, attention portée à la présentation - Participation à la création de menus et plats - Participer au choix des fournisseurs et matières premières si nécessaire - Participation à la gestion de la brigade - Préparation des repas du personnel - Respect de l'application des procédures qualité et suivi, des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Gestion - Des stocks de consommables - Des commandes régulières et contrôle des livraisons - Entretien de la cuisine et vérification de l'entretien de la cuisine par les commis En l'absence du chef de cuisine - Suppléance et coordination de la brigade Débriefing hebdomadaire avec[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Rejoignez notre équipe - Second de Cuisine (H/F) Restaurant "La Suite" - Perros-Guirec Bienvenue à "La Suite", notre restaurant semi-gastronomique en bord de mer à Perros-Guirec, où la passion pour la cuisine moderne et raffinée se mêle à un esprit amical et de partage dans une équipe jeune et volontaire. Dirigé par notre cheffe Delphine Kiss, notre restaurant offre un environnement dynamique et stimulant. Si vous êtes à la recherche d'un nouveau défi culinaire, animé par le travail en équipe et l'envie de progresser, nous serions ravis de vous accueillir ! Ce que vous ferez : - Collaborer étroitement avec la cheffe pour assurer le bon déroulement de la cuisine et apporter votre touche personnelle. - Encadrer et motiver l'équipe pour garantir l'harmonie et la qualité de chaque service. - Innover et proposer de nouvelles idées de plats en accord avec notre identité. - Veiller aux normes d'hygiène et de sécurité, tout en maintenant l'ordre et l'organisation en cuisine. - Gérer les stocks et les commandes pour optimiser le fonctionnement quotidien. Votre profil : - Expérience solide en cuisine, idéalement dans des établissements semi-gastronomiques. - Maîtrise technique :[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Brioude, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Mission Vous allez : - Contribuer à la prestation culinaire Salée/Sucrée - Chaud/Froid - Assister le chef de cuisine dans ses missions et contribuer à garantir la qualité de la prestation - Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Participer aux inventaires et à la maîtrise des ratios - Participer à l'organisation du travail au sein de l'équipe, manager et fédérer la brigade en l'absence du chef 3 postes à pourvoir CDI - 35h00 - 2 jours de repos Hebdomadaires Date de prise de poste : 01/04/2025 Rémunération : A partir de 2011 € brut (selon expérience) + Heures supplémentaires récupérées Prise en charge de la mutuelle à 60% par Miléade Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée. Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire : La priorité sur votre poste pour les saisons futures Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos 30 établissement Un 13ème mois, 50% de réduction sur vos vacances, tous les avantages CSE Profil Compétences et expériences CAP/BEP, bac pro Cuisine ou expérience confirmée idéalement en restauration collective Vous êtes : - Un/e second/e de cuisine[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre restaurant Hippopotamus, nous recrutons 2 Seconds de cuisine H/F. Chaud devant ...viens créer ta #Boeufstory au sein de notre restaurant. Si tu es prêt(e) à enfiler ton plus beau tablier pour : - Travailler dans un environnement steak house, - Diffuser l'esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grands, - Travailler dans une ambiance de feu, - Croquer le travail à pleines dents pour une carrière savoureuse, - Mettre tes compétences ON FIRE pour une formation à point. Tes défis : - Avoir un rôle central au sein de l'équipe cuisine, assurant la qualité et la préparation des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standards de la marque, - Coordonner et manager les équipes cuisine, en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine, - Avoir la charge de l'approvisionnement, de la préparation ainsi que de la mise en place de la cuisine, - Suivre les stocks, passer les commandes et les réceptionner, - Être garant(e) du respect des normes HACCP. Profil - Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur, - Goût pour le travail bien fait, - Maestro de la cuisson de la viande. Vous[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Embrun, 50, Hautes-Alpes, Normandie

L'hôtel Best Western Château La Robeyère **** recherche un/e second/de de cuisine. Vos principales missions: - Assister la Cheffe dans la gestion quotidienne de la cuisine - Superviser l'équipe et assurer une bonne organisation du service - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité HACCP - Participer à l'élaboration des menus et à la mise en valeur des produits locaux - Contrôler la qualité des plats avant envoi en salle - Gérer les stocks et passer les commandes en collaboration avec le Chef

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Second / Seconde d'exploitation horticole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Cazes-Mondenard, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Dans une exploitation familiale, rattaché(e) au chef d'exploitation vous aurez à charge d'assister le chef d'exploitation dans les tâches ci-dessous : - Assister le chef de culture dans la planification et la gestion des activités agricoles - Superviser et participer aux opérations de préparation des sols, de semis, de plantation et de récolte - Gérer les ressources matérielles et humaines de l'exploitation - Surveiller l'état de santé des cultures et appliquer les mesures préventives et correctives nécessaires - Respecter les normes de sécurité et d'hygiène sur le lieu de travail - Prendre des décisions - S'occuper de la mise en place des structures d'irrigation - Capacité à manager des équipes - Contrôler la qualité Vous avez déjà une première expérience dans l'arboriculture fruitière en tant que second d'exploitation, Vous disposez d'un diplôme en agriculture, en agronomie ou dans un domaine semblable, Vous disposez de connaissances approfondies des pratiques agricoles et des techniques de culture, Vous travaillez de manière autonome et en équipe. Vous acceptez de travailler en extérieur dans des conditions variées, Le poste est fait pour vous ...

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Castéra-Verduzan, 32, Gers, Occitanie

second de cuisine qualifié dans restaurant semi gastronomique à partir de 1900€ net selon experience- 39h- 2 jours de repos consécutifs. Pour épauler notre chef vous l'aiderez à la conception des menus du jour et l'évolution de la carte des entrées plats et desserts. Maîtrise de la pâtisserie nécessaire. Propreté, réactivité, hygiène, travail en équipe, gestion de stress, expérience dans le domaine exigée Activité à partir du mois d'avril jusqu'a fin octobre 2025

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Ouvrier(ère) polyvalent(e) d'entretien des bâtiments

Emploi Electricité

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Eco Bat France est une entreprise spécialisée dans le secteur du Bâtiment et des Travaux Publics, reconnue pour son expertise dans le second œuvre. Nous intervenons sur divers chantiers, offrant des services de qualité à nos clients. Nous recherchons un Ouvrier Polyvalent BTP Second Œuvre pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat idéal sera capable d'intervenir sur différents aspects du second œuvre, en assurant la qualité et le respect des délais. Missions principales : Réaliser des travaux de peinture, plâtrerie et de rénovation. Effectuer des travaux de menuiserie et de plomberie. Participer à la préparation et au nettoyage des chantiers. Respecter les normes de sécurité et de qualité en vigueur. Profil recherché : Expérience significative dans le second œuvre du bâtiment. Polyvalence et capacité à s'adapter à différents types de travaux. Autonomie, rigueur et sens du détail. Aptitude à travailler en équipe et à communiquer efficacement. Permis de conduire valide souhaité. Conditions de travail : Poste basé à Champigneulles, avec des déplacements possibles sur différents chantiers. Contrat : CDD évolutif Rémunération : selon profil et expérience. Avantages[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sées, 61, Orne, Normandie

Vous travaillez dans notre restaurant en tant que second de cuisine avec une expérience réussie et vous travaillerez en autonomie. Vous interviendrez principalement sur la préparation des plats chauds et les entrées froides. (préparation de salades). Vous préparez, vous mettez en place pour envoi au service selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous serez de repos les lundi et mardi. Vous travaillerez du mercredi au dimanche sur les horaires suivantes : 9h30 à 11h30 et 12h15 à 15h00. (Vous mangerez sur place). Et de 19h00 à 22h00. Poste à pourvoir de suite. Vous pouvez vous présenter directement à l'employeur avec votre CV.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sarrancolin, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Nous recherchons un second de cuisine (H-F) pour notre restaurant traditionnel réalisant 100 couverts par services pour renforcer notre équipe. Activités du poste : Vous réalisez la préparation et mise en place des entrées. Nettoyage du poste de travail Profil recherché : Vous avez l'expérience d'une saison en restauration . Conditions du poste : Pose à pourvoir à partir du mois de juin à septembre 2025 horaire du poste : 10h -14h et 18h-22h Restaurant ouvert 7 jours sur 7 2 jours de repos consécutifs en semaine . possibilité d'heures supplémentaires. Possibilité de logement avec participation du salarié

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le grand Café Napoléon recherche 1 second de cuisine H/F. Responsable avec le Chef du parfait fonctionnement du restaurant, conformément aux standards en vigueur et aux objectifs fixés en matière de productivité et de coût des matières tout en préservant une excellente qualité des mets pour la plus grande satisfaction de la clientèle et l'amélioration continue du chiffre d'affaires. L'implémentation et le suivi du programme HACCP, les standards de travail, et le suivi des procédures seront les tâches principales. Missions : - Planifie et contrôle avec créativité les menus, cartes et suggestions. - Détaille les recettes, liste les ingrédients afin de procéder à l'évaluation du prix de revient des mets avant les impressions des cartes et menus. - Etablit avec le Chef les fiches techniques et fiches nominatives des mets en accord avec la direction. - Evalue la consommation de nourriture et les besoins en ingrédients pour honorer les commandes des clients ainsi que les besoins des repas du personnel. - Prépare et fait préparer, sous la supervision du Chef, les mets de grande saveur dans les délais raisonnables souhaités par les clients tout en respectant les normes d'hygiène[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Villefranche-de-Rouergue, 12, Aveyron, Occitanie

VOTRE MISSION : Réaliser la mise en place en cuisine Produire les plats en veillant à leur présentation Respecter les fiches techniques de production des plats ; Réaliser la clôture de la cuisine Participer à la bonne gestion des stocks et des commandes Rattaché-e au/à la Chef fe de cuisine ainsi qu'au/à la Second e, vous cuisinez , dresser les plats d'entrées froides ainsi que les desserts pour les services du déjeuner et du dîner. Pendant les temps de productions, veillez à la bonne application des normes d'hygiènes et de sécurité alimentaire (HACCP) En fonction de vos compétences, vous travaillerez en autonomie sur le poste froid et intervenir ponctuellement sur la production des plats chauds. travail en équipe prévoir 2 plages de travail dans la journée emploi saisonnier du 14 avril au 31 Aout 2025

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Castres, 81, Tarn, Occitanie

Restaurant de tapas situé au centre ville de Castres recherche un (e) second (e) de cuisine confirmé (e) voire à former (mesure POEI). Poste pour préparation en cuisine. Vous avez une expérience récente et réussie dans le métier de 6 mois minimum sur un poste identique. Idéalement vous êtes diplômé (e) du CAP et/ou BACP PRO CUISINE. Vous travaillerez du mardi au samedi. Prise de poste début mai.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Venez passer votre saison hivernale à Saint Lary Soulan ! Notre enseigne recherche un second de cuisine H/F expérimenté(e) pour une prise de poste en juin Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous élaborer et distribuer les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective. MISSIONS PRINCIPALES - Préparer et mettre en place le matériel de cuisine - Produire et vérifier le goût des préparations - Participer à l'entretien des locaux et la maintenance des équipements / matériel - Participer à la gestion des stocks de denrées - Remplacer le chef en cas d'absence temporaire PROFIL RECHERCHE Vous êtes rigoureux(se), méthodique et organisé(e). Vous maîtrisez les techniques culinaires et de cuisson. Vous avez déjà une expérience significative sur le même poste. POSTE LOGÉ

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Linguizzetta, 993, Haute-Corse, Corse

Situé en bord de mer dans un cadre naturel, ce restaurant propose une cuisine locale axée sur les produits de saison, et les producteurs régionaux bio. Nous recherchons un SECOND DE CUISINE H/F. L'établissement a une capacité d'accueil de 40 couverts le midi à 100 couverts le soir en moyenne en fonction de l'activité saisonnière. Votre brigade se compose d'un chef de cuisine, 1 commis de cuisine et un plongeur. Vous assistez le chef dans ses fonctions. Vous participez à l'élaboration de la carte. Vous avez une connaissance approfondie des produits alimentaires, de leurs conditions de stockage et d'utilisation ainsi que des règles d'hygiène et des normes de sécurité. Carte de cuisine méditerranéenne, 1 plat Vegan ; 8 entrées /8plats et 5 desserts, réalisation d'un menu du jour. - Saison du 20/05/2025 au 30/09/2025, - La rémunération est de 2500€ net en mai et septembre et 2800€ net sur juillet et août, - 1 jour de repos, - Poste logé seul en bunglaow avec terrasse, Voiture souhaitable Situé à Bravone

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Agroalimentaire

Cléron, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

- L'ENTREPRISE : Restaurant traditionnel Franc-Comtois, Musée des savoir-faire fromagers et boutique de produits régionaux. Situé à Cléron (25) à 30 minutes de route de Besançon, 10 minutes d'Ornans, et 40 minutes de Pontarlier. - MISSIONS : Assistance du chef de cuisine, (et remplacement lors de ses congés) Préparation des aliments et des plats, Passage de commandes, gestion des stocks, inventaire, Entretien du poste de travail, Site touristique traditionnel ouvert 7j/7, midi et soir, jours fériés compris*. * Vous disposerez évidemment de 2 jours de repos hebdomadaire, et d'une amplitude horaire moyenne ne dépassant pas 39h (via badgeuse). Les weekends se font sur rotations entre les membres de l'équipe de manière équitable. - PROFIL : Le (ou la) SECOND(E) DE CUISINE est rattaché(e) au chef de cuisine et aux responsables du Hameau du Fromage. - Formation et expérience : BEP et/ou expérience 2 ans sur poste similaire appréciés, - Dynamique et capable d'adaptation, - Sens de travail en équipe, cohésion, capacités de management, - Persévérance, communication, pédagogie, - Sens de l'organisation, rigueur, réactivité, - CONTRAT : - CDI avec période d'essai[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Magny-Cours, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

SOFRA est un family office présent dans les domaines de l'immobilier, de l'hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme. Sa branche immobilière est composée de locaux de petites et moyennes surfaces, totalisant plus de 32 000 m² de surface locative, loués à des professionnels. Sa filiale, la société Kléber Rossillon, fait du groupe SOFRA le deuxième acteur privé français dans la gestion de sites historiques et culturels. A ce jour, la société gère 12 sites d'exception et accueille plus de 2,5 millions de visiteurs par an. Son activité hôtelière regroupe 22 hôtels classés de 2 à 4 étoiles ainsi que 3 restaurants, que le groupe gère directement. Afin de compléter son équipe, l'Hôtel Restaurant le Paddock **** à Magny-Cours recherche un(e ) second de cuisine en CDI en 39h, avec une possibilité de logement à la prise de poste. Situé au pied du circuit de Magny-Cours près de Nevers (58), l'établissement propose 70 chambres, des salles de réunion, un restaurant traditionnel, une salle de sport, un espace bien-être avec piscine extérieure et un bar-lounge. Vos missions : Tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité, vous travaillerez en collaboration avec[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Trinité, 97, Martinique, -1

Au sein d'un restaurant spécialisé dans la cuisine franco-caribéenne pouvant accueillir 80 couverts, vous devrez confectionner des plats selon la charte de l'établissement. Vous seconderez le chef cuisinier. Vous maitrisez la cuisson des différents plats, le dressage des plats afin de satisfaire les clients. Vous maitrisez les normes HACCP Vous êtes d'une aide précieuse à la gestion du stock. Présentez vous au restaurant pour postuler ou adressez votre CV par mail.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Sartène, 992, Corse-du-Sud, Corse

Dans le cadre de son ouverture le 5 Mai prochain, le Hameau de Saparale**** et son restaurant situé à Sartène en Corse du Sud recherche (h/f) pour la saison 2025 : son/sa second(e) de cuisine. Il/elle assiste le chef Jérémy VIVEN dans l'ensemble de ses missions, est en mesure de diriger l'équipe en son absence garantissant ainsi la continuité et la qualité du service. 1- Activités Mise en place du service et gestion des mises en place Réalisation des plats de la carte Contribuer à l'évolution des plats Appliquer les règles d'hygiène et sécurité alimentaire Contribue à la bonne ambiance et la motivation de l'équipe Gérer le service et l'équipe en l'absence du chef Vérification des livraisons, suivi des inventaires 2- Qualités Excellent cuisinier avec une connaissance des différents métiers de la brigade Méthodique Bon communiquant, savoir motiver une équipe Connaissance des normes d'hygiène 3- Profil recherché Formation en cuisine/restauration Maitrise d'une cuisine orientée terroir, viande Une expérience réussie au même poste 4- Conditions du poste Contrat de début Mai (date à convenir) à début Novembre 2 jours de congés hebdomadaires (ou 1 jour et 2 demies-journées)[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi

Pierrefitte-sur-Sauldre, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

En tant que Second de cuisine (H/F), et sous l'autorité du Chef de cuisine dans une brigade de 4 personnes, vous effectuez plusieurs tâches : Vous assurez la fabrication sous la responsabilité du Chef Vous assurez le remplacement pendant l asbence du Chef et encadrez la brigade Vous effectuez le service du soir et 2 services du midi dans la semaine Vous maitrisez les normes HACCP et idéalement vous possédez la certification. Vous travaillez du lundi au dimanche avec 1,5 jour de repos/semaine. Possibilité de logement Poste à pourvoir dès que possible et jusqu'à fin Octobre

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Emploi Restauration - Traiteur

Cabrerets, 46, Lot, Occitanie

Pour la saison 2025, nous recherchons un second de cuisine (H/F) de Mai à Septembre. Au sein de notre établissement de type restauration traditionnelle : - Vous gérez la partie chaude en binôme - Vous travaillez en équipe et encadrer le personnel - Vous assurez l'hygiène selon les normes en vigueur - Vous aimez mettre en valeur les produits de qualité dans une bonne ambiance de travail. 2 jours de congés consécutif par semaine. Travail le weekend (samedi et dimanche) Contrat saisonnier de mai à septembre 2025 Possibilité de logement sur place

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Emploi Restauration - Traiteur

Villeneuve-sur-Lot, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Notre restaurant de centre ville , propose une cuisine de type bistronomique . Nous recherchons notre second de cuisine pour venir compléter notre équipe. PROFIL Nous sommes une équipe de passionnés , et nous souhaitons un candidat qui a les mêmes appétences , créer des recettes originales , travailler le produit .

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Emploi Hôtellerie - Camping

Satillieu, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

CDD 35H - 19 mai - 6mois - reconductible jusqu'à mi décembre Dans un cadre charmant et familial en Ardèche du nord, nous sommes spécialisés dans l'accueil de séminaires. Avec une capacité maximale de 180 personnes nous proposons des plats servis à l'assiette, en chafing-dish mais également des formules brunch, apéritif dinatoires, cooking show etc. Les 80% des horaires s'effectuent en semaine. Nous recherchons quelqu'un d'autonome avec de l'experience pour seconder nos deux chefs cuisinier et patissier. Le candidat ou la candidate doit être passionné(e) par son travail et flexible pour rejoindre notre équipe. Les missions : - Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine - Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus - Superviser la préparation et la cuisson des plats - Assurer la qualité et la présentation des plats servis - Préparer aliments destinés à être cuisinés (lavage, épluchage et découpage des fruits et légumes) - Réceptionner et ranger les provisions - Nettoyage et entretien de l'espace de travail ainsi que du matériel de cuisine (plonge) Les compétences demandées : - Capacité à travailler en équipe Les savoirs être professionnels -[...]

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Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vernon, 27, Eure, Normandie

Iziwork recrute, pour l'un de ses clients, restaurant spécialisé bien connu des vernonnais situé en centre-ville, un : SECOND DE CUISINE (H/F). Information à connaître avant de postuler : - Activité soumise à l'affluence saisonnière, hausse importante de l'activité entre mars et octobre. - Structure reconnue pour son professionnalisme et sa capacité à former ses salariés. - Etablissement familial. - L'établissement souhaite impliquer ses équipes dans le développement de sa carte, le cuisinier aura donc pour rôle de proposer des idées innovante, il doit être créatif et force de proposition. - Travail le samedi et le dimanche, jours de repos en semaine à convenir avec l'entreprise. - Restaurant ouvert 7 jours sur 7, le midi et le soir. - Horaires de coupure ! L'habilitation hygiène HACCP sera nécessaire pour la prise de poste. Tâches du poste : - Effectuer la mise en place de la cuisine, préparation des éléments de cuisine par anticipation. - Effectuer le service dans de bonnes conditions. - Satisfaire le client avec des plats de qualité. - Gestion des achats et des stocks, inventaire. - Être garant de la bonne tenue de l'hygiène de la cuisine. Respect des normes d'hygiène. Vous[...]

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Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, Groupe national de Résidences Senior, son : Second de cuisine h/f CDI - Blois (41) - Vous cuisiniez des menus équilibrés à base de produits frais en majorité pour 150 cvt/ midi et soir (cuisine française traditionnelle avec service à l'assiette). - Vous supervisez une équipe de 4 personnes et faites évoluez vos collaborateurs (commis et plongeurs). - Vous contrôlez la qualité et le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Issu de la restauration traditionnelle / commerciale, vous aspirez à intégrer un Groupe mettant l'accent sur une cuisine de qualité pour ses résidents et vous proposant un rythme de travail équilibré.

Ressources supplémentaires